Her yıl ekim ayında ağacından teker teker toplanan cennet elmaları , iplere dizilerek esintili ve güneşli havada kurumayan bırakılır.
Yaklaşık bir ay gibi askıda kalan cennet elmaları kuruduğunda bal tadında ,çikolata kıvamlı bir lezzete bürünerek elde edilen cennet elması kurusu, serin bir yerde unlanmaya alınır.
Cennet Hurması kurusunun üzerindeki beyazlık , meyvenin doğal nişastası olup, zamanla bu kurutulmuş meyve, nişastasını dış kabuğuna akıtır, bu durum cennet elması kurusunun iyice yeme kıvamına geldiğini bizlere gösterir.
Cennet Hurması kurusunu ısırdığınızda damağınızda kayan bir çikolata kıvamı aldığınızda gerçek bir cennet elması kurusu yiyorsunuz diyebiliriz.
Grand Bazaar | |
: | 0.5 kg |
Özel indirimler ve yeni gelen ürünlerden haberdar olun!