Mild gemahlener Chili

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Herkunft: Turkiye

Süßer roter Pfeffer kann als Beilage auf fast alles gestreut werden. Es ist eine wichtige Zutat in den meisten würzigen Gerichten, insbesondere Fleischgerichten und Suppen. Es wird oft direkt in die Rinderhackfleischmischung geknetet, wenn würzige Versionen von "Köfte" oder gegrillten Fleischbällchen hergestellt werden.

 

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