Eingelegtes&Fermentiertes

Das Yenigün Gemischtes Gemüse in Salzlake wird aus frischem, saisonalem Gemüse hergestellt, das nach traditioneller Methode in Salzlake natürlich fermentiert wird. Die sorgfältig ausgewählte Kombination aus Kohl, Möhren, Gurken, Paprika und weiteren Gemüsesorten erzeugt einen harmonischen, vollmundigen Geschmack. Durch den natürlichen Fermentationsprozess entsteht nicht...

Die Yenigün Sauerkraut in Salzlake wird aus frischem, sorgfältig ausgewähltem Kohl hergestellt, der nach traditioneller Methode in Salzlake fermentiert wird. Durch diesen natürlichen Fermentationsprozess erhält das Produkt seinen milden, leicht säuerlichen Geschmack, die ausgewogene Salzmenge und seine knackige Konsistenz, die jedes Gericht bereichert. Dieses...

Yenigün Salzgurken werden aus sorgfältig ausgewählten, frischen Gurken nach traditioneller Methode hergestellt. Durch die natürliche Fermentation erhalten sie ihre knackige Textur, ausgewogene Salzmenge und den authentischen, klassischen Gurkengeschmack – ideal zu jeder Mahlzeit. Sie passen hervorragend als Beilage zu warmen Speisen, in Sandwiches und...

Entdecken Sie authentische eingelegte türkische Spezialitäten (Turşu) in einem exklusiven 3er Set. Dieses Set vereint die beliebtesten Sorten: Gurken, gemischtes Gemüse und Spitzpaprika – natürlich fermentiert und ohne künstliche Zusatzstoffe. Perfekt für alle, die nach eingelegtem Gemüse kaufen, Gurken im Glas, Spitzpaprika eingelegt oder...

  Scharfe Peperoni in Salzlake – 1,5 kg Brutto / 650 g Netto Diese scharfen eingelegten Peperoni bieten einen intensiven Geschmack mit einer ausgewogenen Schärfe. Durch die traditionelle Herstellung behalten sie ihre knackige Textur und ihr natürliches Aroma. Sie eignen sich ideal als Beilage...

Die Yenigün Rosmarin-Pickles werden aus frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten nach traditioneller Methode eingelegt. Durch die natürliche Fermentation behalten sie ihre knackige Textur, ihr ausgewogenes, leicht säuerliches Aroma und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis. Perfekt geeignet als Beilage zu Fleisch- und Geflügelgerichten, zum Frühstück, in Sandwiches,...

Fermentierte Jalapeños in Salzlake – 1,5 kg Brutto • 750 g Netto. Natürlich fermentiert und mit sorgfältig ausgewählten Jalapeños hergestellt. Durch die Fermentation entsteht ein harmonischer Geschmack mit leichter Säure, angenehmer Schärfe und knackiger Konsistenz. Ohne Essig und ohne künstliche Zusätze – für einen...